Коптильня УСИЛЕННАЯ с гидрозатвором габарит 430*300*280 мм, внутренний размер 375*250*250 мм

690 грн
Минимальный заказ: 0.00 шт.
Нет в наличии
Сообщить о наличии
Перезвоните мне
Купить
Контактная информация
Адрес: 36000, Украина, Полтавская обл., Полтава, Героїв Чорнобильців 9А, (м. Полтава вул. Героїв Чорнобильців 9А)
Написать компании

Описание

Поделиться
Сохранить в списке желаний

Тип древесная, домашнего пользования. Корпус из стали толщиной 2 мм. В комплекте: корпус, крышка, поддон для стекания жира, 2 решетки для продуктов. Не окрашена. Вес 14 кг.

Коптилка представляет собой металлический ящик. В верхней части камеры по периметру приварен уголок, образовывая круговую "ванну" (гидроборт), в которую наливают воду, чтобы дым от тления опилок не выходил наружу. На дно камеры коптилки насыпают древесные опилки. Затем на опилки устанавливают жиросборник (металлический лоток с ручками). На ручки жиросборника устанавливают первую сетку для продуктов, при необходимости устанавливают второй ярус сетки для продуктов. Закрывают все крышкой с дымоходом. На крышке для удобства приварены две П-образные ручки. Если Вы производите копчение в квартире (доме) или если того требует рецепт, то в гидроборт наливают холодную воду. В таком случае дым сможет выходить только через дымоход. Если у Вас нет вытяжки рекомендуем одеть на дымоход шланг и вывести его в окно, чтобы дым от тления опилок не задымил помещение. Когда коптильня загружена и собрана остается поставить ее на медленный огонь и дождаться приготовления согласно рецепта.

Данная модель коптильни имеет малые размеры и предназначена только для домашнего использования. Короб из толстого металла прослужит Вам длительное время и не прогорит на огне. Во время приготовления не оставляйте коптильню без присмотра, особенно при использовании внутри помещения. Если приготовление продуктов занимает длительное время, может потребоваться долив воды в гидроборт. Старайтесь не переливать воду, чтобы вода не попала внутрь короба и не залила опилки.

ВНИМАНИЕ! Перед использованием обязательно помойте и обезжирьте коптильню моющими средствами, а решетки рекомендуем обжечь на огне. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ при приготовлении древесные опилки смолянистой породы, также запрещено использовать загрязненные опилки.

Общие сведения:

Габариты: 430*300*280 мм.

Тип: древесная, домашнего пользования.

Корпус из стали толщиной 2 мм.

В комплекте: корпус, крышка, поддон для стекания жира, 2 решетки.

Не окрашена.

Вес: 14 кг.

Характеристики

Страна производства
Украина

Комментарии

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх